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西蓝花要怎么做才算低脂?

不法之駼
2022/1/16 1:02:14
西蓝花要怎么做才算低脂?

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1个回答

  • 兆辰数码

    2022/1/23 23:14:16

    酸笋的做法有很多种,但都不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握

    下面我分享一下我制作酸笋的方法,希望对大家有所帮助

    牛肉炒酸笋

    牛肉清洗干净后切薄厚均匀的肉片放入碗中,碗中倒入料酒、食盐、生抽、淀粉拌匀后腌制二十分钟

    酸笋清洗干净后切片,干辣椒切段、生姜大蒜切片备用

    锅中倒油,油热后放入生姜大蒜片干辣椒段煸炒出香味

    倒入腌制好的牛肉,翻炒至牛肉变色断生后盛出

    另起一锅,锅中倒油,油热后放入酸笋炒出香味后放入炒好的牛肉

    放入食盐、生抽、味精,翻炒均匀,食材熟透后关火盛出摆盘即可


    酸笋炒肥肠

    锅中倒水,将清洗干净的肥肠冷水下锅,倒入适量的食盐、料酒,将肥肠煮熟后捞出

    肥肠晾凉后切成大小均匀的肥肠段,生姜切片、大蒜切片、小米辣切段、酸笋切片备用

    起锅烧油,油热后放入生姜大蒜片小米辣煸炒出香味

    炒出香味后放入酸笋片翻炒至断生,放入煮熟的肥肠,倒入生抽、食盐、味精,翻炒均匀后,关火出锅半盘即可

    大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

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